바쁠때 먹는 아침 식사는, 이게 최고!

다음 날 아침 시작이 빠를때,

서둘러 출근하거나 학교에 가야 하는 날에는 

이게 바로 딱입니다.

 

영양가 만점인 오트밀.

오트밀의 효능은 다음과 같아요.

 

식이섬유가 풍부하고 포만감이 높아서 다이어트에도 좋고

아침 식사 대용으로도 그만이라고 합니다.

높은 칼륨 함량은 고혈압이나 신장병, 심장병 예방에도 좋다고 하죠.

또한 혈당 조절을 해주기 때문에 당뇨에도 좋습니다.

 

그런데 

좋은건 알겠는데, 어떻게 먹어야 맛있을까요?

 

쿠키로 만들었을땐, 입안의 거친 느낌이 저는 별로였구요.

눌음밥처럼 팔팔 끓여서도 먹어보았지만 그것도 딱히..

그럴거면 그냥 눌음밥을 끓여서

김치나 멸치볶음 얹어서 먹는게 저는 더 맛있더라구요.

 

그래서 제가 추천하는 방법은 ,

'오버 나이트 오트밀'

 

5분도 안걸려서 뚝딱! 만들기도 정말 쉽고,

오묘하게 중독되는 맛인것 같아요.

한번 해보는것에 그치지않고 자꾸만 해먹게 돼요. 

바로 그 레시피를 알려드릴게요.

정말 간단합니다.

 

[ 준비물 ] 

 

오트밀, 바나나, 요플레, 건포도, 아몬드, 메이플 시럽.

 

 

* 저는 쌀 계량컵을 사용하고,

한번에 이틀치 양을 만들어서

냉장고에 재워둬요.

그리고 아침에 하나씩 꺼내 먹으면 정말 편합니다.

 

*오트밀( Quick으로 준비해주세요 :

납작하게 통으로 눌러놓은 것 보다는,

거칠게 부숴놓은것처럼 보이는 quick 스타일이 부드러워요.

인스턴트는 피해주세요. 너무 달아요. )

 

* 바나나 1개, 건포도 적당량( 다른 베리류도 좋아요. 없으면 패스 ), 

아몬드 적당량( 하루 견과류 같은것도 좋아요. 넣고 싶은 견과류 다 좋아요)

 

Tip : 갈색점이 생긴 바나나는  썰어서 냉동실에 얼렸다가, 

바나나 쉐이크를 하거나 이렇게 오트밀 요리 할때 사용하면 좋습니다.

 

 

 

[ 만드는 법 ]

 

1. 오트밀 1/2 컵, 우유 1/2 컵, 요플레 1/2 컵

모두 같은 분량으로 섞어줍니다. 

* 요플레 1컵을 두개 분량에 나눠 넣어줘도 편하고 좋아요.

 

2. 바나나 1/2개.

* 바나나 1개를 으깨서 두개 분량에 나눠 담아요. 

더 넣고 싶으면 그래도 됩니다. 

 

3. 건포도를 원하는만큼 넣고, 아몬드를 잘게 다져서 넣어줘요.

 

4. 냉장고에 하룻밤 재웠다가 

먹기전에 메이플 시럽 한바퀴 휘~ 둘러요.

 

금방 이틀치 아침 식사 다 만들었어요.

이렇게 해서 냉장고에 넣어두면,

내일 아침에 나가기전, 바로 꺼내서 먹으면 됩니다.

 

 

 

모두 섞어서 드시기만 하면 끝.

처음에는 말그대로 우유에 오트밀 말아놓은것이라 멀건하지만,

5시간 정도가 지나면 서로 엉켜서 끈적 쫀득.. 그럽니다.

 

바쁜 아침에 이만한 영양가 만점인 식사는 없는것 같아요.

그럼 꼭 해서, 드셔 보시길 바랍니다.